Saturday, 15 of June of 2019

Gastenboek

  • Write a new entry for the Guestbook

     
     
     
     
     
     
     
    Fields marked with * are required.
    Your E-mail address won't be published.
    For security reasons we save the IP address 3.90.108.129.
    It's possible that your entry will only be visible in the guestbook after we reviewed it.
    We reserve the right to edit, delete, or not publish entries.
    107 entries.
    Hein en Lianne Hein en Lianne wrote on 18/06/2015 at 09:20:
    Marianne en Martin, Boven ons een blauwe lucht, voor ons een uitzicht op het dal en overal om ons heen het gefluit en gekwetter van vogels. Oh ja.... de hortensia's, lavendelblauw en wit, een plaatje ! Zo zullen wij jullie Quinta in onze herinneringen bewaren. En als we dan komende winter bij de "kachel" over het bovenstaande praten en de foto's bekijken, dan hebben we het ook over de hartelijke en vriendelijke ( met de nadruk op "vriend") ontvangst van jullie. Twee voor ons onbekende mensen die ons het gevoel gaven dat we uitgenodigd zijn, op deze plek een week vakantie te vieren: ( wij kunnen ons voorstellen dat jullie op dit stukje Portugal verliefd geworden zijn). We hebben genoten van ons verblijf op de Quinta, we hebben genoten van de kookkunsten van Marianne en van de adviezen van jullie beiden over de te bezoeken plaatsen. ( en eigenlijk is een week tekort met ons tempo !) Heel ,heel erg hartelijk bedankt voor deze bijzondere week tijdens onze vakantie. Hein en Lianne. _ En dan hebben we nog niet eens de smaakvolle inrichting van het appartement genoemd en de vrolijke bloementuin !!!
    Jos & Lonie Jos & Lonie wrote on 26/09/2014 at 13:38:
    Een week in het najaar in de Estrella bij Marianne en Martin is altijd een feest. Dat zeggen we omdat het alweer de 3e keer is dat we hier zijn. ook al was het weer iets minder dan we verwachten, hebben we een heerlijke tijd gehad met enkele culinaire uitstapjes en mooie tochten in de Estrella. op de Quinta lieten Marianne en Martin zich ook niet onbetuigd met een heerlijk diner en een overheerlijke zelfbereide pizza maaltijd uit de buiten pizzaoven. Vandaag helaas weer terug naar NL na een week hier en daarvoor in Marvao, Castel Vide , Lissabon en Peneda - Geres. Marianne , Martin , hartelijk dank voor een heerlijk verblijf op Quinta do Vale do Fidalgo. Groet, Jos & Lonie
    Reggy en Paul Reggy en Paul wrote on 09/09/2014 at 12:03:
    Hallo Marianne en Martin, Helaas alweer de laatste avond op dit prachtige verblijf. Een fraaie zomeravond met alleen het geluid van krekels en in de verte blaffende honden. Heerlijk !!! Onze 2e stop van onze Portugal reis van in totaal 4. Eens kijken of de andere verblijven jullie Quinta kunnen overtreffen. We vrezen van niet ...... Echt super hier. Mooie landelijke omgeving, leuke dorpjes en steden, maar eigenlijk hoef je hier helemaal niet weg. Deze plek heeft alles wat je van een vakantie verwacht. Mooie suite, fraai zwembad en zeer gastvrije gastvrouw en gastheer. Het "welkomsdiner" maakte dit verblijf helemaal af. Heel erg bedankt hiervoor . Morgenvroeg nog een laatste duik om het af te leren en dan op naar Lissabon. Wie weet komen we nog eens op bezoek. Marianne en Martin en ook Karin, dank voor ons superverblijjf hier ! Veel groetjes, Reggy en Paul
    Cees en Marianne den Boer Cees en Marianne den Boer wrote on 09/09/2014 at 11:54:
    Lieve Marianne en Martin, Twee nachten maar ! Dat is natuurlijk veel te weinig. Deze Quinta is zo prachtig gelegen, maar vooral zo sfeervol opgebouwd en aangekleed dat we nu al spijt hebben dat we niet langer hebben geboekt. Jullie gastvrijheid is bijzonder hartverwarmend. de Table d' hote was Top ! Wat een culinaire heerlijkheden had Marianne voor ons gemaakt. Alles werd zo fantastisch opgediend ( met hulp van Karin ) En dat Martin naast de heerlijke wijnen ook aan bijzonder bier voor Cees had gedacht, zullen we niet snel vergeten. Jullie beider creativiteit mag best uniek genoemd worden en is dan ook duidelijk zichtbaar in interieur en exterieur, in de prachtige tuin en in de afwerking van alle details. kortom we vinden het af ! We hebben genoten, zelfs met de regen en wie weet......komen we nog eens terug. Hartelijke groet , Cees en Marianne
    Inge en Johan Inge en Johan wrote on 01/09/2014 at 10:18:
    Lieve Marianne en Martin, Wij willen jullie heel, heel hartelijk bedanken voor de fantastische week op jullie Quinta . We hebben genoten van het sfeervol ingerichte huis, het mooie zwembad, de energie van het landschap, het gouden licht maar vooral van jullie gastvrijheid en natuurlijk van de heerlijke culinaire diners. De geheimen van Portugal worden langzaam door jullie levensgenieters ontsluierd en wij , wij nemen al deze mooie herinneringen mee naar Nederland. Nogmaals heel erg bedankt. Tot zien, liefs van Inge en Johan
    Annet en Johan Annet en Johan wrote on 14/08/2014 at 12:44:
    Lieve Marianne en Martin We vertrekken morgen weer naar Nederland. We hebben een super tijd bij jullie gehad. Alles is hier tot in de puntjes verzorgd ! Maar vooral jullie enorme gastvrijheid ,fijne en gezellige avonden zullen wij ons nog lang herinneren ! Het eten door Marianne bereid was zo lekker dat wij nog een avond gevraagd hebben om voor ons te koken !!! Bedankt Marianne en Martin voor alles.
    Ruud, Anja en Frederique Ruud, Anja en Frederique wrote on 06/08/2014 at 14:28:
    Fam Oerlemans Quinta do Vale is : 100% Happy Holiday / Pizza uit de authentieke broodoven / Serra da Estrela / Aldeia das Dez / Gastvrij, gezellig genieten, gewoon geweldig.!!! WE LOVE QUINTA DO VALE DO FIDALGO.!!! Groet, Ruud, Anja en Frederique
    Ann Jean Laurens en Anna-Laura uit Brugge / Belgie Ann Jean Laurens en Anna-Laura uit Brugge / Belgie wrote on 06/08/2014 at 14:24:
    Heel erg bedankt voor de hartelijke ontvangst. We hebben genoten van de bergen, Coimbra, Porto (de stad en de drank....), Conimbriga, maar vooral van Quinta do Vale do Fidalgo.!!! Prachtig gelegen in de rust en tussen de natuur, met smaak ingericht en met zorg en liefde onderhouden. Onze kinderen?? die hebben vooral genoten van het zwembad. Een perfecte vakantie dus. Een week is eigenlijk veel te snel voorbij. De fles Portugese wijn verhuist mee naar Belgie. We gaan die openen op jullie gezondheid met in ons hart een hele hoop mooie herinneringen. Liefs, Ann, Jean, Laurens en Anna-Laura
    Myrthe en Jasper Myrthe en Jasper wrote on 06/08/2014 at 10:23:
    3 augustus 2014 We hebben genoten van de heerlijke suite met uitzicht op de berg, het zwembad en niet te vergeten de fantastische buitenkeuken. Meer dan een week hebben we heerlijk geslapen, de omgeving verkent. We vertrekken hier volledig uitgerust en voldaan. Dit is zeker een plek om terug te komen. Marianne en Martin, hartelijk dank voor de gastvrijheid en wellicht tot ziens... Hartelijke groet, Myrthe en Jasper
    Elise en Frank Elise en Frank wrote on 01/08/2014 at 23:12:
    Hallo Marianne en Martin. Wat een mazzel dat jullie nog een plekje vrij hadden voor ons. Jullie Quinta is een paradijsje op aarde !!! Wat een heerlijk zwembad in zo'n mooie en rustige omgeving. We hebben genoten van de fijne accommodatie en jullie hartverwarmende gastvrijheid ,het zeer smaakvolle en fantastische diner door Marianne met veel liefde en passie klaargemaakt. Ook de heerlijk Portugese wijnen daarbij vielen bij ons erg in de smaak ! Bedankt voor de leuke tips en voor een heerlijke week bij jullie op Quinta do Vale do Fidalgo. Wij komen zeer zeker terug. Lieve groet van Elise en Frank.
    Annelies en Simon Annelies en Simon from Leuven , Belgie wrote on 16/09/2013 at 09:23:
    Beste Marianne en Martin, We hebben er dit jaar voor gekozen om naar Portugal op vakantie te gaan en wat zijn we blij dat wij jullie adresje hebben. Wie op zoek is naar een plekje om tot rust te komen en te genieten van de prachtige omgeving is hier aan het juiste adres. De Quinta is omgeven door prachtige fauna en flora en een uitzicht om U tegen te zeggen, kortom alle rustgevende elementen waar je naar zoekt. Marianne en Martin doen er alles aan om het je naar de zin te maken en als dat nog niet genoeg is, kan je genieten van de kookkunsten van " Top Chef Marianne ". Ook kennen zij de streek als geen ander, wat meermaals leidde tot goede tips voor lekkere restaurantjes en mooie uitstappen. Ons verblijf in het appartement was zeer aangenaam, de heerlijke bedden zorgden telkens weer voor heerlijke nachtrust. Uitgerust zaten we dan 's morgens te genieten van een ontbijtje op ons zonnig terras. De vakantie is weer voorbij, omgevlogen en met spijt in het hart vertrekken we weer richting Belgie. Bedankt voor jullie gastvrijheid en warme aanwezigheid ! Groetjes, Annelies en Simon.
    Debbie en Gert Jan Debbie en Gert Jan wrote on 16/09/2013 at 09:05:
    Als ergens in de Beiras culinaire geheimen en welgemeende gastvrijheid de 5-sterren met meer dan een armlengte achter zich laten dan is het HIER in dit verscholen "Hof van Eden " , hoog in de bergen. Te midden van een weelderige flora, met uitzicht op pittoreske dorpjes en groene berghellingen, tikt de tijd langzaam voort. Bij het ochtendkrieken kukelekuut de haan zich een weg naar de dag.. En als je geluk hebt doemen de contouren van Moorse architectuur in de hemel op. Soms is de lucht bezwangerd met de geur van olijven, citroenen en hortensia's. Zo ongeveer zouden de openingszinnen van een nooit voltooide streekroman in de Serra da Estrela kunnen luiden. Ondertussen nestelen de mediterrane keukengeuren zich in m,n neusvleugels, fladderen vlinders van struik naar struik, van bloem naar bloem, en overziet ergens iets of iemand dat het goed is !!! We genoten van deze "dip" van paradijselijke sluier en dompelden onder in jullie genereuze gastvrijheid. Liefs, en dank Debbie & Gert Jan
    Jos & Lonie Jos & Lonie from Boskoop NL wrote on 03/09/2013 at 10:28:
    Lieve Marianne en Martin, Na een tour de Portugal van 2 weken van Lissabon, Serra Arrabida, de Alentejo, Obidos, de Douro is het heerlijk toeven in de Serra Estrella ; iets koeler, dus zeer aangenaam. En dan Quinta do Vale do Fidalgo, alles is perfect, een ruim bemeten zwembad, fijne bedden, fraai interieur, lekkere terrassen, mooie planten en bomen. Maar je kan hier ook verrukkelijk eten ! Nederland heeft niet veel top koks van het vrouwelijk geslacht, maar hier in Aldeia das Dez is Marianne een klasse apart, bijgestaan door sommelier Martin, want een goeie/uitstekende wijn past daar natuurlijk bij. Dank voor de vele tips en leuke tochten die we gemaakt hebben en na een tweede verblijf hier kan een derde natuurlijk niet uitblijven.......ooit. Het allerbeste toegewenst ! Jos & lonie
    Joost, Evelyn, Heleen en Steven Joost, Evelyn, Heleen en Steven wrote on 17/08/2013 at 11:01:
    Lieve Marianne en Martin, Wat een verrassing, dit prachtige authentieke huis, het enorme terrein met prachtige tuin en zwembad. Echt genieten !!! Portugal of misschien beter "Quinta do Vale do Fidalgo" overtreft onze verwachtingen. We hebben afgelopen week de omgeving een beetje leren kennen ,leuke afwisseling tussen dagen hier aan het zwembad, waar voortdurend alleen 2 benen boven water uitsteken van onze zoon, als hij geen bommetje doet of ballen gooit met de rest van het gezin. Tot slot, het eten bij Marianne en Martin maakte het feest hier helemaal compleet ! Bedankt voor deze ervaring. Hartelijke groet van ons allemaal. Joost, Evelyn, Heleen en Steven.
    Kurt, Inge, Ann , Stefan, Nele en Stef Kurt, Inge, Ann , Stefan, Nele en Stef wrote on 09/08/2013 at 13:57:
    Amai we mogen er niet aan denken dat dit de laatste dag ( avond) wordt ! Marianne en Martin, Jullie waren een super "gast" paar. Bedankt ! We beleefden een vakantie die we niet gauw willen vergeten. Mooi verblijf ! SUPER eten ! Gastvrije mensen. Kortom, we voelden ons thuis. We zeggen geen vaarwel, maar tot wederzien ! Inge, Kurt, Ann, Stefan , Nele en Stef
    Ria en Cees Ria en Cees wrote on 31/07/2013 at 10:42:
    Onze vakantie is weer voorbij. Met weemoed hebben we afscheid moeten nemen van deze heerlijke plek die jullie met zoveel liefde en passie hebben doen ontstaan. We hebben genoten van de mooie ingerichte accommodatie ( heerlijk bed), het verkoelende zwembad, de rust, het prachtige uitzicht ! De gezellige avond bij jullie met een fantastisch diner, door Marianne bereidt, hebben ons hart verwarmd en zullen we blijvend herinneren ! Marianne en Martin heel erg bedankt ! Tot ziens, veel liefs, Ria en Cees
    Annelies en Peter Annelies en Peter wrote on 23/07/2013 at 15:33:
    Annelies en Peter schreven op 19 juli 2013 Lieve Marianne en Martin, Wij willen jullie bedanken voor de fantastische week die we hier hebben gehad. Jullie gastvrijheid, de mooie accommodatie, de rust, het zwembad, de goede gesprekken en heerlijke maaltijden gaven ons het ultieme vakantiegevoel. Wij hebben ook erg genoten van de uitstapjes , zeker is dat wij terugkomen . Nogmaals heel, heel hartelijk bedankt. Lieve groeten, Annelies en Peter.
    Frank & joelle Frank & joelle from Zeebrugge / Belgie wrote on 13/07/2013 at 12:05:
    Joelle & Frank schreven op 12 juli 2013 Zoekend op het internet kwam ik jullie website tegen en ik wist dat wij "het "gevonden hadden. Onze verwachtingen werden ingelost: Een luxe accommodatie met de mogelijkheid te genieten van een excellente keuken gedragen door sympathieke mensen. We hebben genoten van een prachtig verblijf in de natuur en zullen dit nog lang koesteren. Marianne, bedankt dat we mochten genieten van je passie voor het koken en Martin, bedankt voor de heel verzorgde accommodatie. Het was eventjes ons "thuis" voor 14 dagen.
    Mario & Ria Mario & Ria from Zeebrugge / Belgie wrote on 13/07/2013 at 11:24:
    Mario & Ria schreven op 12 juli 2013 ( 1 dag na de Vlaamse feestdag) Onze laatste dag op de Quinta is aangebroken. we zijn hier 14 dagen geweest en hebben ons meteen thuis gevoeld op dit prachtige domein badend in een oase van rust en omgeven door een palet van veelkleurige bloemen. Jullie warme ontvangst, de heerlijke en eerlijke gerechten van "chef " Marianne voor ons met liefde bereid heeft, daar zullen wij nog vaak aan terug denken. Martin, jij zorgde ervoor dat wij elke dag konden genieten van een proper zwembad. BEDANKT ! We wensen jullie het allerbeste toe.
    Maarten van Klompenburg Maarten van Klompenburg from Engelen wrote on 05/12/2012 at 16:27:
    Hai Martin, Na je enthousiaste verhalen deze morgen toch maar eens gaan kijken, prachtig paradijs heb je inderdaad gemaakt. Toch mijn vrouw maar eens overtuigen eens te boeken bij jullie. Gr Maarten (BCTN)